Húsfeldolgozó
Ebben a tanulmányi foglalkozásban az elejétől megtanulod, hogy az osztrák alapanyagainkból hogyan kell húst és kolbászt darabolni és készíteni eladásra; a húst húsárúvá dolgozod fel és nemesíted (kolbászok, májsajt, pástétomok, sonkák, stb.) és az ügyfeleinknek szóló helyi termékeink tárolásának, hűtésének, nemesítésének és csomagolásának a szakemberévé válsz.
FELADATAID A TANULMÁNYI IDŐBEN:
Végigköveted az élelmiszerfeldolgozás és -gyártás folyamatát az alapanyagok kiválasztásától kezdve, a csomagolásig és tárolásig, a következő hangsúlyokkal:
- Húsárufeldolgozás és -gyártás
- Minőségbiztosítás
- Tartósítás, hűtés, tárolás és csomagolás
- Az ehhez szükséges szerszámok, gépek, munkaanyagok megismerése
A KÖVETKEZŐ RÉSZLEGEK KOLLÉGÁIVAL DOLGOZOL EGYÜTT KÜLÖNÖSEN INTENZÍVEN:
- A termelés különböző részlegei
- Minőségbiztosítás
- Termékfejlesztés
AJÁNLATUNK:
- Saját robogód vagy szgk. jogosítványod és mobilod a tanulmányi időd kezdetén
- A Greisinger féle béred a kollektív szerződésen felül: 1 037,93 € az 1. tanulmányi évben
- Teljes teljesítménybónusz a tanulmányi idő alatt
- Vonzó prémiumok különleges teljesítményekért:
- Sikerek a szakképző iskolában: 150,–tól 300,–ig
- Első helyezett szakmai versenyen (tartományi): 200,–tól 1000,–ig
- Végzés „sikerrel”: 150,–tól 300,–ig
- Tanulmányok érettségi és / vagy mestervizsgával
- Ingyenes lakhatási lehetőség (igény esetén)
- Ingyenes ellátás
- Ki- és továbbképzés, személyesen és szakmailag neked
- Igény esetén előkészítő kurzus a záróvizsgához
TESZTELNI ÉS FELSZÁLLNI:
Nálunk te döntöd el, hogy hova vezet az utad. Mivel egy vagy több próbanap nálunk a szakmai gyakorlati napok keretében mindig lehetségesek, és ezek megmutatják neked, hogy ez a munka az igazi neked vagy inkább mégis az a másik.
Fix munkaidő: 40 óra/hét
Tanulmányi időszak: 3 év
Ezzel a tanulói állással a következő tanulói térítést kapod:
Kollektív | Greisinger | |
1. tanulmányi év | € 799,12 | € 1.037,93 |
2. tanulmányi év | € 1.019,73 | € 1.448,46 |
3. tanulmányi év | € 1.358,86 | € 1.864,71 |
GYORS KEZDÉS A GREISINGERBEN
Csak néhány kattintás, és máris beszélgetünk: Hagyja meg adatait és azt, hogy melyik állás érdekli, és hamarosan Ön is tagja lehet sikercsapatunknak.
Jelentkezz most